Sunday Brunch
朝起きたら、どうしてもスコーンが食べたくなったので作る事に。初めて作ったので（！？）できはイマイチ。。。水分が少なかったらしく、ちょっとぱさぱさになってあんまり高さがでなかった。。。
でも、これはこれで厚めの素朴なクッキーのようで、あの洋菓子舗ウエストのドライケーキにも似ていて（言い過ぎ（笑）好みのぼそぼそ感。かりかりベーコンと小豆とキュウリのサラダと共にいただきました。
気が付けば、食べ物を口に入れたのが、起き出してから二時間後だった！！昔から私は「おきてすぐ朝ご飯を食べる、気持ち悪いヤツ」と言われるくらい、おきてすぐ朝ご飯を食べないと動けない人なんだけど、なんか今日は夢中になっちゃったんだよね〜。なにやってんだ、って感じでもあるけど、一人の日曜日の至福の時って感じだった♪
