おいしそ〜う！チキンも美味しそうだけど、ブロッコリーも凄く美味しそう。。。バッファローウィングとは、どんな物なのかググッちゃいました。トマトジュースとタバスコで作るんですか？見た目と違ってあまりコッテリしてないのな？と思って。

でも、やっぱり、美味しい物って高カロリーなもんですよね。

えへ、うまそう？？？
そうそう、バッファローウィングって、結構作り方があるみたいなんだよね。甘酸っぱい＋辛いというか、そんな感じの味です。私が作ったのは、市販のテリヤキソースにお酢とチリソースを混ぜた物。あとは、ちょっと醤油とかごま油、ニンニクで味を調えてみた。

うまかったけど、ほんとうまい物ってカロリー高いよね〜。

あ、そうそう、ブロッコリーは、教えて貰ったガーリックオイルで炒めただけだよ！

ブロッコリー、ちゃんとゆでました？
そっちのヒトたち、生で喰うということを先日知ったので、私はちょっとトラウマになってます(笑)

Emmaさん流のバッファローウィング美味しそう！トマトジュース＋タバスコよりも、ちゃんとこってりと味が付いてる感じ！手羽先の照り焼きのちょっと洋風ver.でコクがあるぽい感じがします。

こないだ思ってたんですよ〜今もガーリックオイル作ってくれてはるかな〜？って！嬉しいです！今でも活用してもらえてて♪うちでも無くなったら作ってと重宝してます☆

生ブロッコリーですが、私はめっちゃ好きですよ〜。アメリカの空港で、いつも生野菜のアソートされた物買ってました！いつも2パックくらい日本にこっそり持って帰ってましたし。一緒に付いてるヨーグルトとマヨネーズがベースになったディップが凄い好きなんです。

日本のブロッコリーも一度、生で食べてみましたが味が全然違いました。日本の野菜ってめっちゃ”野菜野菜”してる感じがします。私は、野菜全般大好きなんですが、悪く言えばどれもアクが強い。良く言えば野菜の味がしっかりしてる。アメリカはその逆かなっていつも思います。

＞ryjymmさん
そうなんだよね〜。アメリカ人は、ブロッコリーを生で食べる事が多い！！私も、あれ苦手なんだよね〜。
今回は、フライパンで蒸し焼きみたいにしたので、ちゃんと火が通ってるよ！

我が家では、サラダに入れる場合もちゃんとゆでております！

＞maiちゃん
トマト味も美味しいけど、これはこれでまたいけるよ〜！まぁ、ベーシックなのはトマト味だが、ハニーマスタードとか、いろいろな種類があるんだよ！一度揚げてから味をからませるので、結構濃厚な感じかな！？

生のブロッコリー、すきなのぉ？？？私は、苦手だなぁ。。。なんか、変に歯ごたえがありすぎる。。。でも、茎の部分は、醤油ベースの調味料に付けて、漬け物みたいにして食べたりはするよ。

確かに、アメリカの野菜は、野菜の味が薄い。人参も、ほうれん草も、パプリカも生で食べてもあんまり味がしないモンね。日本に帰ってピーマンを食べた時「日本のピーマンうめー！！！」って騒いだら、母親に笑われたよ。

あ、ガーリックオイルは、もう我が家の常備品ですよ♪あれがあるだけで、味に幅が出て重宝なのよね〜。